Istaknuta slika željeznog pirofosfata za prehrambene dodatke za nedostatke željeza

Ferric Pyrophosphate Food Grade za suplemente zbog nedostatka željeza

Kratki opis:

Željezni pirofosfat se javlja kao smeđe ili žuto-bijeli prah. Sa blagim mirisom željeznog lima. Nerastvorljiv je u vodi, ali je rastvorljiv u mineralnim kiselinama.

Pošaljite nam email

Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

opis proizvoda

CAS br. : 10058-44-3;
Molekularna formula: Fe4(P2O7)3·xH2O;
Molekulska težina: 745,22 (bezvodno);
Standard kvaliteta: FCC/JEFCA;
Šifra proizvoda: RC.01.01.192623

Karakteristike

Željezni pirofosfat je proizvod koji zamjenjuje željezo.Slobodno željezo ima nekoliko nuspojava jer može katalizirati stvaranje slobodnih radikala i peroksidaciju lipida, kao i prisustvo interakcija željeza u plazmi.Gvozdeni jon je snažno kompleksiran sa pirofosfatom.1 Predstavlja sve veći interes jer ovaj nerastvorljivi oblik može biti blaži u gastrointestinalnom traktu i imati veću bioraspoloživost.

Aplikacija

Kao dodatak prehrani željeza, široko se koristi u brašnu, keksima, kruhu, suhoj mješavini mlijeka u prahu, pirinčanom brašnu, sojinom prahu, itd. Također se koristi u hrani za dojenčad, zdravoj hrani, instant hrani, funkcionalnim sokovima i drugim proizvodima u inostranstvu .

Parametri

Hemijsko-fizički Parametri	RICHEN	Tipična vrijednost
Identifikacija	Pozitivno	Polaže test
Analiza Fe	24,0%-26,0%	24,2%
Gubitak pri paljenju	Max.20,0%	18,6%
Olovo (kao Pb)	Max.3mg/kg	0,1mg/kg
Arsen (kao As)	Max.1mg/kg	0,3mg/kg
Merkur (kao Hg)	Max.1mg/kg	0,05 mg/kg
hloridi (Cl)	Max.3,55%	0,0125
sulfat (SO4)	Max.0,12%	0,0003

Mikrobiološki parametri	RICHEN	Tipična Value
Ukupan broj ploča	≤1000CFU/g	＜10cfu/g
Kvasci i plijesni	≤40CFU/g	＜10cfu/g
Coliforms	Max.10cfu/g	＜10cfu/g